Запеченный ролл креветка/лосось (острый)

Запеченный ролл, в основе которого рис, заправленный сушидзо со сливочным сыром, авокадо и огурцом, ролл обваливается в икре масаго. На ролл выкладывается рубленный лосось и креветка, заправленные соусом спайси на основе майонеза, соуса шрирача и сладкий чили. Перед подачей ролл поливают соусом унаги, подают с салатом из листьев фриллиса, лолло россо, чуки, заправленный кунжутным соусом, с клубникой и посыпают дробленным орехом кешью, рядом выкладывают маринованный имбирь, вассаби и соевый соус.