Ролл филадельфия с угрем

Ролл со сливочным сыром, маринованным дайконом, рисом, заправленным соусом сушидзо, угрем, обжаренным в соусе Унаги и миксом салата из листьев фриллиса, лолло россо, чуки и слайсами свежей клубники, заправленный кунжутным соусом. Перед подачей блюдо посыпают дробленным кешью. С роллами подается маринованный имбирь, соевый соус и вассаби